توته الشكولاته ادخلى بسرعه وجربيها بسهووله

totatoti الأربعاء ديسمبر 29, 2010 10:07 pm

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

الكيك

4 بيضات +فانليلا
كوب سكر نصف
كوب زيت
نصف كوب حليب او ماء
كوب دقيق
اربع ملاعق كاكاو
وممكن اضافة ملعقة نسكافيه
ملعقه متوسطه بيكن بودر
للزينه
علبة شوكولاته مدوره مثل الصوره او اي نوع تفضليه شوكولاته حبيبات شيب كريمه شوكولاته للتزيين وللحشوه زهور صناعية للتزيين

الطريقه

يخفق البيض والسكر جيدا الي يصبح مثل الكريمه ولونه فاتح .
قبل اضافة الزيت والحليب يتم تتدفاة الحليب قليلا واضافة الكاكاو معه وتحريكه جيدا الي ان يخلط وتركه ليبرد قيلا
ممكن تعملها قبل ما تخفقي البيض عشان ايكون جاهز
يتم خلط نصف كوب الحليب مع الكاكاو مع نصف كوب الزيت واسكبوه على خليط البيض
ويخفق جيدا ثم اضاف الدقيق والبيكنج بودر ويحركه بالملعقه
ويسكب في القالب المعد للخبز,يدخل للفرن متوسط الحراره
طبعا عملت قالبين من هذه الكميه اي يجب عمل كميه مضاعفه
تقسيم الكيك الي قسمين وتدهن بالكريمه الشوكولاته
طبعا الكيكه المدوره القاعده الرئيسيه قسمتها الى قسمين
ودهنتها بكريمة الشوكولاتهاما الكيكه المدوره بس غطيتها بالكريمة الشوكولاته
ان شاء الله تعجبكم وتستفيدو منها هنا الكيكه جهزتها للتزيين